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기업정보및 주가정보

서울식품
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기업소개

제빵사업(냉동생지, 빵, 스낵, 빵가루 등)과 환경사업(음식물쓰레기자원화 사업) 등을 영위하는 업체.

최대주주는 서성훈 외(16.10%) Update : 2021.01.20

 

주주현황

 

단위 : 주, %

항목 보통주 지분율 최종변동일
서성훈(외 7인) 57,919,778 15.90 2020/12/23
자사주 150 0.00 2017/10/25

Confectionery and Bakery

 

 

맨치트는 기존의 번거롭고 어려운 제빵과정을 확 줄인 서울식품의 냉동생지

전문 브랜드입니다. 최상의 제품 품질과 안정성을 확보하기 위하여 자동화 라인과

공조시설을 갖추어 대량생산은 물론 좋은 원료만을 통해 합리적인 제품을

공급하고 있습니다. 또한, 베이커리, 카페, 레스토랑 등 다양한 식음료분야에서

더욱 편리하고 간편하게 제과제빵을 선보이실 수 있도록 고객의 니즈에 맞도록

제품을 지속적으로 개선하여 고품질의 제품으로 고객만족을 실천하고 있습니다.

 

 

 

 

코체레는 서울식품의 고급 제과제빵 브랜드입니다.

코체레의 모든 원재료는 세계 여러나라에서 까다로운 조건을 통해 선별됩니다.

제품들은 전통적인 공정과 기술의 조합을 통해 이루어지며,

모든 공정은 면밀하게 검수되어 생산됩니다.

코체레의 제품들은 냉동상태로 유통되며, 소비자의 요청에 따라 생지,

파베이크, 완제 형태로 생산됩니다.

코체레는 고급 제품을 편리하게 조리하기 원하는 모든 고객에게 적합한 솔루션을 제공할 것입니다.

 

 

연혁

- 2006년 02월 : 수원시 음식물 자원화시설 160톤 준공 및 운영
- 2007년 10월 : 하남시 음식물 자원화시설 10톤 증설
- 2008년 06월 : 충북 제천시 음식물자원화시설 20톤 준공
- 2008년 09월 : 냉동생지 쇼핑몰 오픈
- 2009년 01월 : 서울식품공업 홈페이지 리뉴얼 오픈
- 2009년 02월 : 수원시 음식물 퇴비시설 50톤 운영
- 2009년 03월 : 환경사업 수원사무소확대 운영인원 증원
- 2009년 06월 : 코스트코 대만 냉동생지 수출
- 2009년 07월 : 코스트코 일본 냉동생지 수출
- 2009년 11월 : 스넥라인(뻥이요) 증설
- 2010년 02월 : 코스트코 일본 냉동생지 수출확대(전점포)
- 2010년 03월 : 안산공장 매각
- 2010년 06월 : 충주공장 착공
- 2010년 07월 : 코스트코 대만 냉동생지 수출확대(전점포)
- 2010년 11월 : 냉동생지 신설라인(Rondo) 신설
- 2011년 01월 : 안산공장 철수
- 2011년 02월 : 충주신공장 준공
- 2011년 02월 : 서울사무소 오픈(마케팅外)
- 2011년 02월 : 베이글생산 라인 신설
- 2011년 03월 : "지식경제부 장관상" 롯데마트 동반성장 우수사례기업 부문(PB뻥이요)
- 2011년 05월 : 냉동생지 포장라인 자동화 설비 신설
- 2011년 07월 : 현재 김포 한강신도시 음식물자원화시설 40톤 시공중
- 2011년 09월 : 하남 환경기초시설 음식물자원화시설 선정
- 2011년 11월 : 서울식품공업 전공정 HACCP 인증 획득
- 2011년 12월 : 김포한강신도시음식물 쓰레기 자원화시설 공사중
- 2011년 12월 : 냉동생지수출 4백만불$ 돌파
- 2012년 03월 : 냉동생지 필드(Filled)크로와상 라인 신설
- 2012년 03월 : 냉동생지누적수출 8백만불$ 달성
- 2012년 04월 : 본사 직영 충주공장 Bakery Shop OPEN
- 2012년 04월 : 김포 한강 신도시 음식물 자원화 시설 준공
- 2012년 05월 : 충주 건대점 Bakery Shop OPEN
- 2012년 06월 : 냉동생지누적수출 1천만$ 달성
- 2012년 08월 : 하남시 환경기초시설내 음식물 자원화시설 계약(GS건설)
- 2012년 12월 : 본사 직영 충주 연수점 맨치트 Bakery Shop 1호점 OPEN
- 2012년 12월 : 제49회 무역의날 기념 500만불 수출의 탑 수상
- 2013년 07월 : 충주공장 냉동창고 시설 증설
- 2013년 08월 : 한국무역보험공사 글로벌 성장 사다리 프로그램 적용 업체 선정
- 2013년 09월 : 충주공장 스낵라인 증설
- 2013년 10월 : 바게트 라인 신설
- 2013년 10월 : 냉동생지(페스츄리) 라인 증설
- 2014년 04월 : 인절미 빙수떡 라인 구축
- 2014년 08월 : 도그프레즐 라인 구축
- 2014년 10월 : 충청북도민상 수상
- 2014년 10월 : 품질경영우수기업 선정(2015~2019)
- 2015년 03월 : 피자 오븐 라인 증설
- 2015년 04월 : 2015 노사파트너십 지원 사업 선정
- 2015년 11월 : 서울식품공업 충주본사 제2공장 부지 매입
- 2016년 01월 : HELLO BREAD 직영 2호점 OPEN(충주 용산점)
- 2016년 07월 : 노사문화우수기업 선정
- 2017년 02월 : 빵가루 라인 증설
- 2017년 02월 : 피자생산 라인(6.5~18인치) 신설 (일 최대 3만개 생산, 10인치 기준)
 
- 2017년 03월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영1호점 OPEN (현대백화점 대구점)
- 2017년 05월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영2호점 OPEN (현대백화점 무역센타점)
- 2017년 10월 :
 Isigny Ste Mere Bakery 직영2호점 OPEN (현대백화점 천호점)
 - 2017년 11월 : 코알라베이커리 직영 1호점 OPEN(현대백화점 충청점)
- 2018년 01월 : 
Isigny Ste Mere Bakery 직영4호점 OPEN (현대백화점 판교점)
 - 2018년 07월 : Isigny Ste Mere Bakery 직영5호점 OPEN (현대백화점 중동점)
 - 2019년 11월 : Sailer Backerei Konditorei Korea OPEN 
- 2020년 03월 : 
제47회 상공의 날 산업포장 수상
 - 2020년 07월 : 리포니아 레이즌 2019/20 올해의 제품상 수상(싸일러베이커리 '아펠슈트루델')

 - 2020년 08월 : 가루 라인 증설

 

주가현황

서울식품 21년 02월 16일 기준

 

일자 종가 등락률 거래량 개인 외국인 기관계 기타
2021-02-15 217 +6.37% 41,791,670 +3,574,094 -3,725,947 +163,498 -11,645
2021-02-10 204 +0.49% 8,751,160 -1,757,305 +1,506,056 -127 +251,376
2021-02-09 203 -0.98% 11,236,787 +862,467 -924,537 -3,958 +66,028
2021-02-08 205 +1.99% 12,795,387 -2,498,804 +2,147,252 -5,570 +357,122
2021-02-05 201 -4.29% 17,593,599 +2,924,566 -2,931,404 -31 +6,869

 

일봉차트 21년 02월 16일 기준
주봉차트 21년 02월 16일 기준

 

 

 

 

 

재무제표

재무상태표

제 56 기 3분기말 2020.09.30 현재

제 55 기말          2019.12.31 현재

(단위 : 원)

 

 

제 56 기 3분기말 제 55 기말

자산

   

 비유동자산

53,499,243,403

53,902,179,875

  장기매출채권 및 기타비유동채권

1,640,160,889

1,407,349,977

  유형자산

49,150,909,799

49,705,902,226

  영업권 이외의 무형자산

201,773,356

411,255,672

  기타비유동금융자산

2,506,399,359

2,377,672,000

 유동자산

22,146,598,961

22,065,234,767

  재고자산

3,939,320,821

4,154,846,964

  매출채권 및 기타유동채권

9,874,468,942

9,394,501,370

  유동계약자산

36,905,181

 

  당기법인세자산

14,937,360

13,570,250

  기타유동금융자산

5,060,667,982

5,679,438,169

  기타유동자산

90,047,192

40,818,821

  현금및현금성자산

3,130,251,483

2,782,059,193

 자산총계

75,645,842,364

75,967,414,642

자본

   

 자본금

33,963,450,000

33,963,450,000

  보통주자본금

33,741,000,000

33,741,000,000

  우선주자본금

222,450,000

222,450,000

 자본잉여금

391,115,210

391,115,210

  주식발행초과금

391,115,210

391,115,210

 이익잉여금(결손금)

(10,198,028,898)

(9,914,079,130)

  미처분이익잉여금(미처리결손금)

(10,198,028,898)

(9,914,079,130)

 기타자본구성요소

521,912,570

521,912,570

  기타자본조정

521,912,570

521,912,570

 자본총계

24,678,448,882

24,962,398,650

부채

   

 비유동부채

22,982,641,041

19,282,974,137

  장기차입금

9,473,560,000

8,622,180,000

  사채

2,100,000,000

 

  전환사채

3,021,504,307

2,728,598,247

  비유동파생상품부채

1,814,420,000

2,322,090,000

  장기매입채무 및 기타비유동채무

232,266,201

356,215,038

  장기 사후처리, 복구, 정화 비용을 위한 충당부채

119,932,713

118,308,203

  퇴직급여부채

6,220,957,820

5,135,582,649

 유동부채

27,984,752,441

31,722,041,855

  매입채무 및 기타유동채무

9,202,234,134

7,740,173,469

  유동성전환사채

773,363,507

1,441,026,786

  유동파생상품부채

158,374,800

648,681,600

  단기차입금

14,044,000,000

15,594,000,000

  유동성사채

 

3,000,000,000

  유동성장기차입금

3,806,780,000

3,298,160,000

 부채총계

50,967,393,482

51,005,015,992

자본과부채총계

75,645,842,364

75,967,414,642

 

 

현금흐름표

제 56 기 3분기 2020.01.01 부터 2020.09.30 까지

제 55 기 3분기 2019.01.01 부터 2019.09.30 까지

(단위 : 원)

 

 

제 56 기 3분기

제 55 기 3분기

영업활동현금흐름

4,752,193,517

4,702,186,001

 당기순이익(손실)

(15,607,311)

(548,314,351)

 당기순이익조정을 위한 가감

4,770,317,562

5,938,443,528

  이자수익

(120,097,362)

(47,965,671)

  이자비용

1,151,579,002

1,233,862,036

  대손상각비

185,490,736

182,503,958

  지급수수료

 

3,573,492

  퇴직급여

878,211,017

716,973,515

  감가상각비

3,243,296,362

3,063,562,786

  무형자산상각비

82,454,316

82,851,114

  유형자산처분손실

4,700,295

 

  무형자산처분손실

3,028,000

 

  기타비유동금융자산 손상차손

 

99,000,000

  당기손익인식금융자산평가이익

(13,346,890)

(52,596,137)

  파생금융자산평가이익

(689,776,700)

(14,910,000)

  외화환산이익

 

(2,201,379)

  외화환산손실

4,698,716

 

  차입금(사채)상환손실

40,080,070

 

  재해손실

 

1,110,340,255

  보험차익

 

(436,550,441)

 영업활동으로인한자산ㆍ부채의변동

562,730,807

107,723,922

  장기보증금의 감소(증가)

(218,980,000)

17,600,000

  재고자산의 감소(증가)

215,526,143

(446,491,344)

  단기매출채권의 감소(증가)

(725,209,216)

3,105,831,019

  계약자산의 감소(증가)

(36,905,181)

 

  단기미수금의 감소(증가)

59,036,973

448,917,286

  단기선급금의 감소(증가)

(5,057,961)

47,006,395

  단기선급비용의 감소(증가)

(44,170,410)

(8,798,748)

  퇴직급여채무의 증가(감소)

(61,178,303)

(150,458,249)

  단기매입채무의 증가(감소)

641,244,094

(1,368,219,809)

  단기미지급금의 증가(감소)

(210,396,086)

(281,797,804)

  단기임대보증금의 증가(감소)

(3,000,000)

(6,804,000)

  계약부채의 증가(감소)

 

(254,740,521)

  단기예수금의 증가(감소)

(19,329,956)

(29,192,391)

  단기선수금의 증가(감소)

971,150,710

(965,127,912)

 이자수취(영업)

101,716,617

90,843,364

 이자지급(영업)

(665,597,048)

(859,055,917)

 법인세납부(환급)

(1,367,110)

(27,454,545)

투자활동현금흐름

(1,940,341,865)

(4,543,058,133)

 차량운반구의 처분

38,181,818

 

 유동당기손익인식금융자산의 처분

37,005,142,659

1,015,065,445

 장기대여금및수취채권의 처분

7,400,000

9,602,500

 장기금융상품의 처분

55,874,945

11,407,458

 단기금융상품의 처분

 

30,000,000

 기타무형자산의 처분

124,000,000

 

 단기대여금및수취채권의 처분

226,900,000

100,150,000

 비유동만기보유금융자산의 처분

 

44,915,000

 구축물의 취득

(145,480,000)

(196,999,320)

 건물의 취득

(39,830,000)

 

 기계장치의 취득

(357,739,000)

(439,746,525)

 차량운반구의 취득

(45,333,902)

(165,241,819)

 공구와기구의 취득

(823,645,583)

(1,014,470,402)

 사무용비품의 취득

(133,264,916)

(67,071,381)

 건설중인자산의 취득

(1,060,620,000)

(290,711,900)

 컴퓨터소프트웨어의 취득

 

(9,090,909)

 비유동당기손익인식금융자산의 취득

(36,496,272,472)

 

 유동당기손익인식금융자산의 취득

 

(3,252,447,171)

 장기금융상품의 취득

(136,655,414)

(151,684,769)

 단기대여금및수취채권의 취득

(117,000,000)

(159,910,593)

 기타비유동금융자산의 취득

(42,000,000)

 

 금융리스자산의 취득

 

(6,823,747)

재무활동현금흐름

(2,458,960,646)

(614,407,453)

 장기차입금의 증가

1,500,000,000

3,600,000,000

 사채의 증가

2,100,000,000

 

 단기차입금의 증가

4,250,000,000

9,394,000,000

 유동성장기부채의 상환

(140,000,000)

(390,000,000)

 단기차입금의 상환

(5,800,000,000)

(12,944,000,000)

 장기차입금의 상환

 

(70,000,000)

 리스부채의 상환

(213,128,046)

(204,407,453)

 사채의 상환

(3,000,000,000)

 

 전환사채의 감소

(1,155,832,600)

 

환율변동효과 반영전 현금및현금성자산의 순증가(감소)

352,891,006

(455,279,585)

현금및현금성자산에 대한 환율변동효과

(4,698,716)

2,201,379

기초현금및현금성자산

2,782,059,193

3,311,641,650

기말현금및현금성자산

3,130,251,483

2,858,563,444

 

 

 

 

 

 

 

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